?魔芋和墨鱼是同一种东西么像豆腐的有点发黑的是哪一个:
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魔芋和墨鱼不是一种东西。
魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。
此外,魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用。
中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。
民间用醋加姜汁少许,内服或含嗽,可以解救。
墨鱼学名是乌贼,乌贼的肉可食,它的墨囊里边的墨汁可加工为工业所用,墨囊也是一种药材,内壳可喂笼鸟以补充钙质。
乌贼的内脏可以榨制内脏油,是制革的好原料。
它的眼珠可制成眼球胶,是上等胶合剂。
我国常见的乌贼有枪乌贼(俗称鱿鱼),金乌贼与无针乌贼。
乌贼是我国四大海产(大黄鱼,小黄鱼,带鱼,乌贼)之一,渔业捕捞量很大,肉鲜美,富营养。
魔芋是一种植物经过加工后成混沌色的块状,而墨鱼可以烧烤、油炸和煮食。
像豆腐有些发黑的应该是加工后的魔芋。
可以食用。